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愛爾淡啤酒 (PALE ALE)
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印度淡啤酒 (IPA)
此款IPA凸顯出風味十足, 均衡醇厚的啤酒花韻味. 更曾獲得啤酒雜誌 Beer Advocate Magazine 的A+評比. ABV: 6.6% Est. IBU: 80 OG (Plato): 1.062 (15.21) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 8.5 |
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VERN
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雙鹿 (TWIN STAG)
深層憂鬱, 神秘複雜的一款手工釀造啤酒. 蘇格蘭愛爾是享有愉快對話或是暢聊英勇事蹟時的必備款 ABV: 5.81% Est. IBU: 21 OG (Plato): 1.062 (15.21) FG (Plato): 1.018 (4.58) Est. SRM: 34.8 |
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壞和尚 (BAD MONK)
香氣濃郁的比利時深色愛爾啤酒, 讓你在寒冷的天裡備感溫暖 ABV: 9.8% Est. IBU: 29 OG (Plato): 1.086 (20.67) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 15.7 |
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好和尚 (GOOD MONK)
帶有胡椒香, 香蕉韻味以及一股暖意的比利時黃金愛爾. 好和尚帶你上天堂. ABV: 7.94% Est. IBU: 24.2 OG (Plato): 1.072 (17.51) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 4.6 |
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司陶特黑啤 (STOUT)
林肯大道咖啡司陶特黑啤是由當地林肯大道ESPRESSO使用低溫萃取而成的濃縮咖啡所製. 帶有蜂蜜和經典的黑麥口感及清晰的啤酒花味. 為享樂而製, 是帶有季節性口感半甜的一款啤酒 ABV: 5.81% Est. IBU: 29 OG (Plato): 1.062 (15.21) FG (Plato): 1.018 ( 4.58) Est. SRM: 44.5 |
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印度紅 (IMPERIAL RED)
Heather is a Scottish-inspired heather ale brewed with heather tips and honey. Light in taste and gentle in nature. ABV: 6.39% Est. IBU: 100+ OG (Plato): 1.060 (14.83) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 11.7 |
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石楠 (HEATHER)
啟發來自於蘇格蘭石楠愛爾, 使用石楠端部和石楠蜜釀製而成, 口味輕淡口感溫和 ABV: 4.74% Est. IBU: 24.7 OG (Plato): 1.048 (11.91) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 5.4 |
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Disco All Night!
啤酒花香又味帶複雜, IPA的後勁加上獨樹一格的啤酒花. SO DISCO ALL NIGHT! ABV: 6.6% Est. IBU: 110+ OG (Plato): 1.063 (15.44) FG (Plato): 1.013 (3.32) Est. SRM: 6.3 |
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YCBC'S 的阿基里斯大麥酒 (YCBC'S ACHILLES BARLEY WINE)
此為限量嘗鮮款. 是一篇酒體厚重, 啤酒花味苦, 酒勁強烈的史詩. 乘勝追擊吧 ABV: 9.15% Est. IBU: 99 OG (Plato): 1.079 (19.10) FG (Plato): 1.010 (2.56) Est. SRM: 20.7 |
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YCBC的男巫IPA (YCBC'S WIZARD IPA)
YCBC的男巫喜愛的半熟麥芽以及一股來自於格莉納啤酒花的苦味和馬賽克啤酒花的香氣和風味. 如魔法般的配製, 具智慧又發人省思 (只供應於特選地點) ABV: 6.07% Est. IBU: 93 OG (Plato): 1.058 (14.27) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 8 |
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內陸 ESB INLAND ESB (INLAND ESB)
內陸 ESB (改版1) 是一款酒精含量較低但是口感依然厚重的啤酒. 略帶啤酒花苦又稍帶麥味. 內陸 ESB是您隨時的朋友 ABV: 3.94% Est. IBU: 77 OG (Plato): 1.042 (10.48) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 8 |
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鮮啤酒花印度紅 (FRESH HOP IMPERIAL RED)
We did it again. We went ahead and hopped-up our Imperial Red. More hops and fresh hops, too, plenty of those. Pretty hoppy. Pretty good beer. You only live once, right? ABV: 7% Est. IBU: 100+ OG (Plato): 1.065 (15.85) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 14.5 |
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夏日雪 IPA SUMMER SNOW IPA (SUMMER SNOW IPA)
Summer Snow is a Taproom-only experimental release debuting as a wheat IPA made to hold on to what's left of summer. As the temperature drops, let start thinking about winter fun and remember baking in the sun. ABV: 7.14% Est. IBU: 89.5 OG (Plato): 1.066 (16.13) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 4.9 |
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冬季愛爾 (WINTER ALE)
實驗性發行. 我們的冬季愛爾用的是調味過的麥芽. 是依偎著一本好書或是一位好友時的良伴 ABV: 6% Est. IBU: 23.6 OG (Plato): 1.062 (15.21) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 13.9 |
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蘇格蘭黑短裙 (BLACK KILT)
蘇格蘭黑短裙是啤酒屋的獨特限定款, Black IPA/CDA 帶有酒體複雜但具有IPA的酒勁 ABV: 5.41% Est. IBU: 125.8 OG (Plato): 1.059 (14.51) FG (Plato): 1.018 (4.58) Est. SRM: 34.8 |
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夏日情緣 (SUMMER SERENDIPITY)
夏日情緣是一款具有科隆風味的啤酒. 由超級神秘的啤酒花釀製, 釀製法則更為神秘. 此款是啤酒屋夏日超級限定款 ABV: 4.1% Est. IBU: 30 OG (Plato): 1.042 (10.48) FG (Plato): 1.011 (2.81) Est. SRM: 5.1 |
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小冬之日 (WEE WINTER SUN)
小冬之日是一款受蘇格蘭啟發的限定發行. 只限供應在YCBC啤酒屋. 泥煤燻製過的大麥使得此款啤酒微微帶有煙燻味 ABV: 5.14% Est. IBU: 17.3 OG (Plato): 1.053 (13.10) FG (Plato): 1.014 (3.57) Est. SRM: 11.3 |
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鮮啤酒花蘇格蘭黑短裙 (FRESH HOP BLACK KILT)
鮮啤酒花蘇格蘭黑短裙是蘇格蘭黑短裙的特製版, Black IPA 酒體複雜但具有IPA的酒勁 ABV: 5.41% Est. IBU: 125.8 OG (Plato): 1.059 (14.51) FG (Plato): 1.018 (4.58) Est. SRM: 34.8 |
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鮮啤酒花印度淡啤酒 (FRESH HOP IPA)
此版本的IPA除了有風味十足, 均衡醇厚的啤酒花韻味之外更帶有一股剛採集的濕啤酒花味 ABV: 6.68% Est. IBU: 90+ OG (Plato): 1.063 (15.34) FG (Plato): 1.012 (3.07) Est. SRM: 8.5 |
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年度新生沙士 (ROOKIE OF THE YEAR ROOT BEER)
對啤酒沒興趣? 我們還有其他的選擇, 年度新生沙士. 綿密滑順的口感, 卡路里含量更低- 但誰理它? 不試拉倒 –我保證你會讚嘆這裏面是不是加了冰淇淋 |
